God mad i Malmø

I forlængelse af dette indlæg, så vil jeg her fortælle lidt om, hvad / hvor vi spiste i Malmø*.

Faste læsere af bloggen vil måske huske, at vi stort set altid spiser aftensmad på Mando's. I år gjorde vi ikke! Vi snuppede en frokost der i stedet. Min mand fik Plankebøf og jeg fik salat med rejer. Som altid var det et godt måltid og der var ikke for mange mennesker, fordi vi kom til sen frokost.

Meget af tiden i Malmø går med at drikke kaffe og her kan jeg varmt anbefale Waynes Coffee, hvor vi faktisk også har spist frokost nogle gange. Ellers skal man ikke snyde sig selv for et besøg på et af de mange konditorier, som ligger i Malmø. 

Vores personlige favorit er Konditori Hollandia. De har de lækreste kager, som kan måle sig med La Glace, hvis du spørger mig. Prisen er lidt høj, men jeg lover, du bliver ikke skuffet over udvalget eller smagen på kagerne.

Vi tog et glas vin på vinbaren Gustavino nær hotellet om aftenen. Og det var virkelig et hit. Hyggeligt sted med god betjening og stort udvalg af vin i glas plus mulighed for snacks og lette retter. Vi fik kun drikkevarer, men det jeg kunne se på de andre borde så virkelig lækkert ud.

Aftensmaden blev af den lette slags (ikke kaloriemæssigt, men gourmetmæssigt), da vi ikke kunne få bord hos La Roche. Vi har spist der før og det er også en lille perle med rigtig gode tapas. Vi endte derfor hos Surf Shack, hvor vi forspiste os i snaskede burgere og en voldsom milkshake. 

Søndag fik vi morgenmad på hotellet, så frokosten skulle ikke være overdådig. Vi endte med at få en poke bowl hos Hawaii Poke. Ej, hvor var det lækkert. Jeg fik edamame hummus i min ret og det var så sindsygt lækkert. Det kunne jeg godt forestille mig at lave derhjemme også.

Endelig så tog jeg 'fika' med hjem til Vestegnen. På stationen har St. Jacobs Stenugnsbageri åbnet et lille brødudsalg, som jeg næsten tømte. Jeg fik både en vanilje snurre, kardemomme snurre og en kanelsnurre. Ej, de var sindssygt gode og jeg kan helt klart anbefale at købe noget derfra, hvis man er i Malmø (de har flere butikker rundt i byen).

*Alle anbefalinger i dette indlæg er mine egne. Der er ingen reklame i nogle af dem.

Sommertur til Malmø

Sidste weekend føles som lang tid siden, men heldigvis er det jo fredag i dag og en ny weekend kan begynde!

Det er lang tid siden manden og jeg sidst var i Malmø. Jul 2019 var det. Før Corona lukkede hele verden. Men nu er Sverige grøn (i UVM rejsevejledningen), så en traditionel sommertur kunne bookes med meget kort varsel. 

Vi brugte lørdagen inde i byen med shopping og sightseeing og god mad både frokost og aften. Vi nød varmen og solskin og stemningen i byen. 

Søndag gik vi en lang tur gennem slotshaven og ud til stranden og ind til byen igen. Vi fik en super lækker frokost, inden vi tog hjem til Vestegnen igen. 

Vi har mange stam-steder, som vi besøger i Malmø. Denne gang fik vi besøgt nogle nye steder, som også var rigtig dejlige. Så måske skal vi til at overveje to overnatninger, i stedet for én, på vores næste besøg i Malmø.

Ingen jul i Malmø i år

Der blev ingen juletur til Malmø i år. Det var både held i uheld, at jeg ikke havde bestilt noget - eller at vi ikke skulle afsted. For julen blev vendt noget op og ned et par gange og jeg endte af forskellige årsager med at holde jul hjemme med manden og mine to drenge. 

Så at manden og jeg ikke kom til Malmø må komme i samme kategori, som alle andre ting, som blev ændret eller aflyst pga. Corona i år. Malmø i julen er ellers et af mine favorit afbræk i december og juletravlheden og det er en tilbagevendende tradition for min mand og jeg. 

Weekend i Malmø

Det var en dejlig weekend i Malmø. Altså vejret var ikke særlig godt. Vi ankom efter en morgen med regn i Brøndby til gråvejr i Malmø. Senere klarede det helt op, for så til aften at bliver bygevejr igen... og søndagen var meget blæsende og grå. 

Hotellet var til gengæld fint. Lækkert værelse og en god morgenmad. Og så var det jo bare herligt, at være lidt hjemmefra og slappe af sammen med kæresten.

På Triangeln (shoppingcenter i Malmø) har de en cafe, der laver bubble-tea (hvis du ikke ved, hvad det er, så læs mere her). Min kæreste er helt syg med det, siden vi fik det første gang i London. Så efter en lang tur ned af Strøget, med indlagte kaffebars-pauser, endte vi i shoppingcentret og fik indtaget en omgang te.  

Aftenens valg af restaurant var givet på forhånd, da vi både sidste sommer og 2. juledag spiste på Mando Steakhouse. Og det er faktisk så godt, at vi selvfølgelig skulle spise der igen. Deres plankebøffer er helt fantastiske - og jeg er ellers meget kræsen med bøf.

Søndagen blev brugt på en lang gå-tur langs vandet, mere kaffe og shopping, inden vi tog toget hjem til Danmark igen. Håber også I har haft en god weekend - der er vist ferie i meget af blogland for tiden :)

Juletur til Malmø

Jeg fik aldrig skrevet om den traditionelle juletur til Malmø. Manden og jeg tager gerne til Malmø både i juleferien (mellem jul og nytår) og i sommerferien. Det har vi gjort i rigtig mange år - også i den forgange juleferie. 

Vejret var koldt, men heldigvis er der masser af caféer med varm kaffe og kage... Og en rigtig fin og stor hotelseng med bløde dyner.

Jeg købte ikke noget videre. Jeg ledte efter en fleece-trøje, men udvalget var ikke lige mig. Til gengæld så fik vi købt en masse chokolade- og karamelsovs og mini-marshmallows, som skulle bruges til nytårsdesserten. 

Malmø var stadig fyldt med julepynt, selv om vi var der 29. december. Det er så fint og meget hyggeligt at gå rundt mellem alle lysene.

2. juledag på udsalg

Nu hvor jeg ikke har drengene hjemme i julen, så er der mere tid til at lave noget 'utraditionelt' i juledagene. Juleaften og juledag havde stået i familiens tegn og derfor besluttede kæresten og jeg, at bruge det fine vintervejr (sne, frost, blå himmel og sol, hvad kan man mere ønske?!!) til at tage lidt ud. 

 

Frossen rude på Ørestad st.

2. juledag er dog traditionelt lukke-dag i Danmark og der sker ikke meget, så det blev en tur over til Malmø. I Sverige er der nemlig ikke lukket i butikker og caféer d. 26. december. Faktisk er det den dag, hvor udsalget begynder. Egentlig var planen bare en tur op og ned af gågaden i Malmø, men det var bidende koldt og butikkerne lokkede med et 'rigtig' godt udsalg. Dvs. de fleste udsalgsvarer var nedsat med 50% eller mere (ikke de snoldede 20% som man ser i Danmark). Så det blev til en hygge/shoppe-tur i det svenske.

 

Smukke Malmø

Vi fik tanket op på vinterudstyr til meget billige priser. Plus jeg fik købt noget virkelig billigt undertøj og der røg også noget sportstøj i posen. Ellers var det bare en hyggelig dag - med virkelig mange mennesker på gaden/i butikkerne. 

Inden vi tog hjem, gjorde vi stop ved Mando Steakhouse, hvor vi også spiste i sommer. Det er et rigtig godt spisested, som jeg klart vil anbefale. Og faktisk var maden her også på udsalg! #win-win.

 

Plankesteak!

Jeg håber, I alle har haft en god jul på den ene eller anden måde. Snart er det nytår - og jeg pønser lidt på at nå et status-indlæg, inden klokken ringer ind til 2015.

  

Juli som gik med ferie

3 ugers ferie holdt jeg i juli. I streg. Så måneden er egentlig gået ret hurtigt. Den har i hvert fald været fyldt med mange gode oplevelser. 

Bagfra ser mine sommerferie nogenlunde så ud:

To dage i Malmø - traditionen tro. I år havde jeg kun 2½ uges ferie med børnene (faktisk mindre, eftersom den store var på Roskilde Festival i min ferie). Så Malmø blev i de allersidste hverdage af ferien og det var ret rart. Vi bliver aldrig sådan helt trætte af Malmø.

Jeg har ikke spist mange jordbær denne sommer. Måske fordi jeg ikke har været i sommerhus med pluk-selv rundt om hjørnet. Jeg synes nemlig ikke jordbær fra supermarkedet er så fantastiske. Jeg er mest til selv-pluk. Men disse var fine. En god dessert efter en middag hos mine forældre.

Så var der en uges ferie i sol og varme - plus lidt gråvejr, regn om natten og et par torden/lyn aftener. Korfu var ikke så tørt, som f.eks. Kreta. Ufattelig grønt og virkelig dejligt.

Vi har nogle dage hjemme i ferien sådan hist og pist, som vi brugte ude i lokalområdet - når det ikke var dage med heldagsregn.

Jeg er glad for vores lokalområder - og vi bruger dem også flittigt, når muligheden er der. 

Berlin var første feriestop - og faldt på de første dage i juli måned. Det var en fin tur og efterfølgende tror jeg, at min næste tur til Berlin skal være med andre voksne. 

Så alt i alt en dejlig juli - og vejret har været ganske fint efter min smag. August er allerede en travlt måned, men jeg prøver at holde næsen oven vande...

I år bliver der ingen sommertur til Malmø

Selv om der lige er lukket op for Syd-Sverige, så bliver manden og jeg hjemme denne sommer. Vi er begge enige om, at vi ikke ønsker at udsætte os for en potentiel større Corona smittefare ved at tage til Sverige. 

Turen til Malmø har ellers i mange år været en tradition. Vi har været afsted både om sommeren og til jul. Men i år springer vi altså over. Malmø er der også til næste år (eller måske vi kan komme afsted til jul). 

Malmø og byttedag

Dagen er gået med at få byttet et par småting af julegaverne. Desuden er al julepynt taget ned og pakket. Jeg har fået slæbt vores ret store mængde pap ned i genbrugscontaineren og jeg har lavet madplan til næste uge. Selv om juleferien stadig i den grad er i gang, så er jeg så småt begyndt at tænke på den kommende hverdag. Jeg forbereder mig. Jeg har det bedst sådan.

Jul, ferie og Malmø var godt og det var tiltrængt at komme lidt væk. Jeg elsker, at udsalget i Malmø begynder allerede 2. Juledag. Hovedparten af butikkerne byder på god stemning og mindst 50% udsalg. Det er to år siden vi var derovre til jule-udsalg. Så denne gang havde kæresten og jeg mine forældre med og der var booket en overnatning (man bliver jo så træt af al den shopping). Plus vi spiste på Mando's Steakhouse igen. Som var lige så fantastisk, som det plejer. 

I morgen kommer ungerne hjem og dermed kommer de (lidt) faste måltider i gang. Der skal også gang i nytårsforberedelserne, lidt rengøring og jeg har et vasketøjsbjerg, der skal ordnes. Trods ferie skal det jo også gøres...

Status på november

November er (næsten) slut og her er en mindre status, om hvordan det gik med med at spare.

Oversigten begynder med al det jeg ikke skulle købe - nemlig ting til mig selv: Clinique creme plus gratis bonusgave. Jeg købte 2 cremer og fik en bonusgave kvit og frit. Det var ikke rigtig til at stå for.

Jeg havde desuden en bonuskode til Body Shop på 100 kr., som var ved at udløbe. Derfor fik jeg indkøbt denne lækre creme. Jeg er total afhængig af den her i den kolde tid. Den er så god til tør hud. 

Desuden har jeg købt lidt neglelak i denne shop. Både til mig selv og til min mormor. Til gengæld har jeg solgt noget tøj på Trendsales og derved fået det til at løbe nogenlunde rundt med udgifterne til ovenstående.

Kalorier/kilo sparet: Jeg er ikke bleg for at indrømme, når jeg plumper i. Jeg har været på café med min yngstesøn. Jeg har spist både wienerbrød, cheesecake (i Malmø) og drukket en hulens masse café-kaffe (både i Malmø og den dag i lufthavnen). Vægten er hverken blevet værre eller bedre, men jeg har fundet en god balance lige nu. Så den skal gerne holde i december.

Timeouts: Ikke så mange som jeg havde håbet på, men jeg har også lagt min eksamensopgave bag mig og det har lettet en del. Jeg har også fundet tid til at læse bog og bage. Jeg slapper enormt af med at bage - og til dels også med at lave mad. Det samme gælder når jeg sætter mig med en bog og lader mig opsluge. Så kommer jeg helt ned i gear.

Gaver købt (ikke til mig selv):
Rigtig mange julegaver - både gaver jeg selv skal give, men også gaver, som andre skal give. Og alle adventsgaverne. Synes faktisk jeg er ret godt med. Mangler dog lige nogle fødselsdagsgaver. 

Bonus - Gaver jeg har fået:

Lækkert cremesæt og en bog fra kæresten. Nogle fine øreringe fra ungerne (adventsgave). Og en masse dejlige dage med veninder og en ansigtsbehandling.

Så alt i alt er november gået uden de store udsving. Hverken økonomisk eller på vægten. Om det er en succes eller bare et vink om, at sådan burde alle måneder være... Tja, det er nok en meget god idé med lidt forbrugsmådehold. Og det kan helt klart godt blive bedre hos mig. 

Ugen der gik - og noget om weekend i Malmø

Jeg havde jo planlagt ikke at lave et uge-resume... Men altså, der er sket så mange gode ting denne uge, så det kan slet ikke vente til måneden er gået.

Lørdag efter en lur og vasketøjet var ordnet, fik jeg talt verdens-situationen igennem med en god veninde. Vi mødtes på cafe og fik hvidvin, mad og kaffe, indtil jeg blev overmandet af søvnunderskuddet og måtte traske hjem kl. 22 og gik kold på sofaen.

Super lækker pizza i godt selskab

Søndag stod på oprydning og det sidste udpakning. Ungerne skulle køres i lufthavnen og sendes afsted til England med deres far, kone og hendes søn. De er væk i 14 dage og jeg savner dem allerede...

Jordbær (danske) på en søndag - mums

Mandag var det min kusines 25-års fødselsdag og vi tog med hende og hendes forældre ud og spise dejlig sushi. Jeg elsker running-sushi og fik spist alt for meget. Næsten så jeg havde ondt i maven... 
Bagefter havde kusinen også lavet lagkage, som vi spiste hjemme hos hendes forældre på terrassen. (Hun bor til daglig i Odense, men holder ferie i Brøndby pt.) Åh en lækker kage. Jeg er ellers ikke meget til chokolade-lagkage, men denne tiramisu udgave var meget dejlig.

Vi havde 'kun' købt en fin buket til fødselsdagsbarnet, da hun holder stor fest i næste måned

Tirsdag fik familien gode nyheder om at min mormor var tilbudt lejlighed på plejehjemmet, hvor hun i forvejen er på midlertidig plads. Det er sådan et hyggeligt sted og en fin lille lejlighed hun nu skal flytte ind i. Så efter 1. august skulle der gerne komme lidt ro på hendes situation (og os pårørende). Huset er på nippet til at blive solgt og det er næsten ryddet helt ud. 

Smukke roser på vejen til arbejde

Onsdag tøffede jeg til Kastrup efter arbejde til skønne Amira. Dejligt når man lige kan få klemt en hurtig snak ind imellem alle ferie-planerne. Torsdag gik med arbejde - det er min lange arbejdsdag. Og den føltes ekstra lang i denne uge. 

I dag fredag er meget tiltrængt... og skal primært bruges på afslapning og måske et glas vin til aften?!! Inden kæresten og jeg i morgen drager en tur til Malmø, hvor jeg har booket en overnatning på hotel - i ligehed med sidste sommer. Og i lighed med sidste år, så ser det også ud til, at det bliver regnvejr. Men hvad, vi skal nok få en hyggelig tur alligevel. 

God weekend til jer alle...

Pause fraklip

Jeg har været på arbejde de første tre uger her i juli. Nu er der ferie! Derfor kommer juli fraklippene allerede i dag (se juni fraklip her). 

En gave til mig?!! Den indeholdt en fin t-shirt, som jeg er blevet meget begejstret for. Købt i en af min favorit butikker, som jeg desværre ikke besøger så ofte (den fysiske butik altså - webshoppen kigger jeg på jævnligt).

Blomsterbed på vejen til arbejde. Der er stadig godt gang i farverne her i kommunen.

Flæskesvær fra slagteren. En sjælden gang så får jeg lyst til dem (som i én gang om året) og så spiser jeg også uhørt mange (posen var væk på to dage).

Jeg har drukket virkelig meget kaffe denne måned. Både lækker café-kaffe og helt almindelig kaffe. Jeg tror, der er basis for at skære lidt ned her efter ferien.

Turen til Malmø var så dejlig. Vi boede på et nyt hotel og de havde den fineste gammeldags indretning.

De fine blomster på torvet i Malmø.

Én hverdag fik jeg lyst til at bruge nogle rester i køleskabet på kokostoppe med chokolade og nødder. Desværre så fik jeg gjort noget galt og de endte med at flyde helt sammen til en stor småkage. Det smagte dog fint nok alligevel. Jeg er bare bedst til brød, ikke kager.

Jeg havde købt 3 glas af den bedste og stærkeste chili på nettet. Hele familien elsker de chili fra ChuChum. Desværre så var det ene glas smadret, da jeg åbnede pakken. Erstatningsglas er dog sendt til mig. Det er virkelig god service.

Det var juli for nu. Ferien er her og jeg glæder mig til at sætte det (nye) vækkeur lidt på pause. 

Weekend i Malmø

I lørdags tog kæresten og jeg til Malmø. Vi brugte dagen på at drikke en hel masse kaffe, på shopping og en dejlig middag. Derefter gik vi omkuld på hotellet... Søndag var vi en tur i Folkets Park. Der havde jeg aldrig været før. Bagefter gik vi en lang tur rundt i byen, inden vi tog hjem og smed os på altanen med hver vores bog.

2. Juledag i Malmø

Jeg er landet i en blød hotelseng i Malmø efter en lang dag med shopping og kaffe og god mad og mere kaffe. 

Jeg har ikke fået taget et eneste billede. Muligvis når jeg at se lidt tv, inden jeg falder i søvn. Det er ikke sikkert. 

Jeg er lidt bagud med at svare på kommentarer og læse med på andre blogs. Sådan er det med juleferie. Af den gode slags. Men det kommer snart. 

Håber I har haft en dejlig 2. Juledag. 

Juli aftaler

Jeg har knap nok overstået juni måned, før juli - og måske sommer? - endelig er her. 

Det er ingen hemmelighed, at juni har været hektisk på mange fronter. Jeg har flere gange stået op om morgenen og tænkt: jeg tager én dag af gangen. Det har været yderst nødvendigt, men også virkfuldt. Min stress er nemlig ikke kommet tilbage, fordi jeg har været så påpasselig med ikke at bekymre mig om ting, der skulle ske.

Nå, juli - jeg har i går afleveret ungerne til 3 ugers ferie med deres far. Derfor ser resten af min juli nogenlunde sådan her ud:

• Veninde-frokost. Mine to veninder fra Kommunomuddannelsen kommer til frokost i dag. Det bliver hyggeligt at ses. Jeg skal prøve at lave noget anderledes mad, da den ene af dem spiser LCHF. 
• Mormors begravelse. Tirsdag siger vi pænt farvel.
• Arbejde. Der står oprydning på programmet og jeg har en del hængepartier, som jeg håber at få tid til at ordne.
• Massage! I julegave fik jeg et par gavekort og nu skal det sidste udløses.
• En kærestetur til Malmø. Vi gentager den traditionelle tur til Malmø og har booket en overnatning på et dejligt hotel.
• Middag med gode venner. Jeg håber, vejret er med os og menuen står på grill-mad.
• Ferie, uge 2 - vi skal være hjemme, men lur mig, om vi ikke finder på en masse aktiviteter. 

2020 - året der alligevel gav noget

Det er ikke med vemod, at jeg sagde farvel til 2020. For selv om der har været ganske mange dejlige ting i året der gik, så har der dæleme også været en del op ad bakke. 

De gode ting:

• konfirmation for min yngste søn
• min ældste søn blev student
• vi var på skiferie i februar inden hele lock-down
• sommerhus i sommerferien, med sol og lidt varme
• mit Apple watch
• hjemmearbejde

De dårlige ting:

• hjemmearbejde
• aflyste fødselsdage
• aflyste koncerter
• ingen tur til Malmø, hverken sommer eller jul
• mundbind

Den opmærksomme læser vil opdage, at hjemmearbejde både er på positiv og negativ siden. Og det er virkelig et tveægget sværd. For jeg har efterhånden vænnet mig til det og kan sagtens se fordelene i det, men jeg savner altså også virkelig mine kollegaer og den hverdag på kontoret med varm kaffe og faglig sparring.

Der var også flere aflysninger end godt var i 2020, både fødselsdage (endda de runde af slagsen) og koncerter. Ligesom jeg havde besluttet mig for at gå til flere koncerter i 2020 (tre stk.), så blev alt aflyst. Jeg har også fået udskudt en musical. 

Til gengæld har det betydet, at jeg har fået nydt hver eneste social aftale med de (få) veninder, jeg har set. Og nydt hver eneste gang, jeg har været på restaurant. Jeg håber, at 2021 bliver bare en smule mere "normalt". Også selv om jeg ikke kigger tilbage på det sidste år, som noget forfærdeligt...

Grill-vejr?

Er det grill-vejr i dag? Jeg ved det ikke (endnu). Men må snart finde ud af det, for der er store bøffer i køleskabet og de skal jo laves...

Men i hvert fald er det weekend. Og udover store bøffer, så er planen en tur til Malmø med ungerne i morgen. Plus noget med at sove længe, for det trænger jeg efterhånden til.

Håber også I har en god weekend foran jer...

Juli planer

Her i juli skal jeg se frem til ferien. Og mens jeg gør det, så har jeg en masse andre ting på programmet. 

Juli er begyndt godt med en tur til Malmø i den forgange weekend og en tur ned til min veninde i Slagelse mandag. Så var jeg til udendørs træning ved stranden tirsdag, og det var virkelig fedt at få rørt sig lidt igen. 

Manden og jeg tager den kommende weekend op til min veninde, som er i sommerhus ved Sjælland Odde. Vi får således en fin lille weekend hjemmefra med afslapning og strandtid.

Der er ellers også en familiemiddag inden (i aften), et besøg hos gode venner og en veninde-frokost i juli, inden jeg holder ferie d. 21.

Vi skal være hjemme med nogle ikke helt planlagte ture, og så skal vi en uge til Grækenland. Det glæder jeg mig ret meget til.

Chokolade fra søde kollegaer - som tak for at jeg passer deres 'butik', mens de holder ferie 

(det er ikke mit job eller min forvaltning).

Juledag

I år var en dejlig dag. Og ja, jeg fik en masse gaver. 

Traditionelt står juledag altid på afslapning. Sådan har det været siden jeg fik børn. Så dagen i dag er indtil videre gået med masser af tv, sofatid, en god bog, oprydning og noget vasketøj. Der var ikke de store planer.

Og da børnene ikke er hjemme, så er der ingen store krav til måltider eller andre ting. I morgen skal vi en tur til Malmø. Men først skal aftenen nydes. Med absolut ingenting. 

Sommer (weekend) fraklip

Jeg har haft masser af dejlige dage i den sidste uges tid. Torsdag i sidste uge tog jeg tidligt hjem fra job og direkte på stranden til en svalende dukkert. Vejret er helt perfekt disse dage, hvis du spørger mig. Vandet er stadig køligt, men super dejligt. 

Og sidste fredag gik min yngste på sommerferie og vi fejrede det med at gå ud og spise sushi.

Sidste lørdag tog manden og jeg på den traditionelle tur til Malmø. Vejret var flot, og vi var ved stranden og nyde solen. 

Der var kaffe og fika - en virkelig lækker snegl med masser af snasket glasur. 

Og nu er det allerede fredag igen og vi er så småt klar til at drage til sommerlandet. Rigtig god weekend derude.