tirsdag den 28. november 2017

I tilfælde af travlhed og stress

Så er det, at jeg finder tid til at bage. Sidste uge var lidt en crazy uge (og jo, dem har jeg nok alt for mange af)
Og selv om jeg nok burde prioritere anderledes, så er det i disse uger, at jeg bager. Jeg afstresser med at bage. Det lyder tosset, men det virker for mig. Så jeg tager tiden til det. Selv om der er lidt af den.
Sidste uge fik jeg derfor lavet kanelsneglekage, boller med og uden rosiner, samt et hvidløgsbrød og et groft franskbrød. Altså mellem mandag og fredag. Hvidløgsbrødet var dog til yngstesøns klassefest. Der er fyldt op i fryseren, så nu håber jeg snart, at jeg slipper ud af de stressede perioder...


8 kommentarer:

  1. Svar
    1. @Maude - det er fint for mig ;-) men en selv-henter i Brøndby. Kh. Birgitte

      Slet
  2. Jeg hjælper også gerne med at spise fx lune boller med et dejligt lag smør, eller kanelsnegle kage. Du siger bare til :) Kh.S

    SvarSlet
    Svar
    1. @S - åh ja, boller skal da være med tandsmør ;-) du kan bare komme forbi, jeg bringer desværre ikke ud (og er ret kedelig, for jeg spiser det slet ikke selv for tiden). Kh. Birgitte

      Slet
  3. Sejt 👍🏼
    Du siger bare til ved pladsmangel...😃

    SvarSlet
    Svar
    1. @Susanne - det er ved at være der, men tænker der er lidt langt ;-) kh. Birgitte

      Slet
  4. Hvor er det fint, at du har fundet ud af, at du afstresser ved at bage :-) Knapt så fint dog, at du allerede har fyldt fryseren ... Håber, du snart kan komme ind i en roligere periode.

    SvarSlet
    Svar
    1. @Fruen - det er snart juleferie (om 22 dage, ikke fordi jeg tæller ned...). Nej, det er mest den opgave ud over dagligdagen, som går mig på. Kh. Birgitte

      Slet

Giv mig dine tanker...