Hvis bare jeg kunne lide Gin & Tonic!

Mens jeg er i Oslo, kommer her en af mine mange kladder. Hav en dejlig 1. maj!

Cosmopolitan - det ved man hvad er!

Jeg kan ikke lide gin. Eller - jeg har altid synes, at det smagte af grannåle og jeg er åbenbart ikke blevet voksen nok til bare at kunne lide det med lemon i stedet for tonic. Det er bare super ærgerligt, for det er sådan en drink man altid kan få alle steder og som ikke er svær at lave. 

Jeg har én gang fået en gin, som jeg godt kunne lide (blandet med lemon). Det var en fransk variant, men den er virkelig svær at opdrive. Jeg fik den serveret på en (nu lukket) restaurant. 

Den almindelige gin (f.eks. Gordons) synes jeg som sagt smager lidt af grannåle. Og en tonic oveni gør det bare endnu mere tørt (snerpet?) i smagen og ikke nogen nydelse for mig.

Måske er det bare en vanesag, ligesom med feta og oliven? Eller er det bare et spørgsmål om at acceptere, at på det punkt, bliver jeg aldrig rigtig voksen...

Er bagud det nye tema på bloggen?

Det går virkelig stærkt i den virkelige verden for tiden. Så stærkt at selv om jeg ikke har lyst til at forsømme bloggen, så sker det alligevel. 

I morgen tager jeg til 70-års fødselsdag. En fødselsdag som skal fejres på et Oslo Cruise og jeg er derfor væk indtil lørdag. 

Jeg kommer til at skylde nogle indlæg herinde. Noget om yoga søndagen og ugens glimt. Om søvn, mascara test og madplan og den kommende tid. 

Jeg håber at få skrevet lidt i weekenden. Indtil da så er her lige en lille pause. Take care! 

Weekend med selvforkælelse

Denne weekend har virkelig budt på masser af selv-forkælelse! 

Lørdag begyndte med en tur til København. Længe planlagt - med kæresten - som skulle indløse et gavekort til noget barbering. Jeg skulle slå noget tid ihjel imens og gik derfor i Illum, hvor den store Sephora ligger i stueplan. 

Jeg elsker at gå og kigge i Sephora (og Matas og Magasin osv.). Cremer, make-up, hårprodukter - you name it - jeg er facineret af det. Og som skrevet før, så har jeg en stor svaghed for lækre beautyprodukter. 

Lørdag blev der dog ikke tid til så meget kiggeri, for jeg blev stoppet af en make-up 'dame' fra Estee Lauder og spurgt, om jeg ville have en mini-make-over. Det er jo gratis og jeg havde tiden til det, så fik hurtigt sagt ja tak og sat mig i stolen til lidt over en halv times forkælelse. Jeg fik en virkelig god make-over og lærte et par nye tricks (der skal ellers meget til efterhånden) og ja, jeg endte da også med at købe et par uundværlige produkter med hjem.

Bagefter gik turen til et af mine 'stam-steder'. når jeg skal have frokost i København, nemlig Sporvejen på Gråbrødre Torv. De har nogle sindsyg gode burgere. Og det er et virkelig fint lille sted med autentisk atmosfære.

Karry-burger med hjemmelavet dressing

Efter et stop i Sportsmaster, hvor forkælelsen blev til et par nye Nike Free (jamen de havde 20% på alt i butikken!). Jeg elsker seriøst Nike Free. De passer til mine underlige fødder og kommer i masser af gode farver. Jeg står for at skulle skifte et par af mine sorte, så det passede fint at få et par nye med god rabat. 

Hyacinter i Tivoli

Vi tog et smut omkring Tivoli på vejen hjem. Jeg ville gerne se alle forårsblomsterne og vi har årskort, så det er bare om at komme derind og nyde det. Det var jo gråvejr, men ikke koldt, og der var masser af fine blomster allerede. Påske- og pinseliljer, duftende hyacinter og en masse tulipaner. Så smukt!

Tulipaner i fuld flor

Søndagen stod på indløsning af gavekort (40-års fødselsdagsgave) til en yoga søndag hos Comwell. Indlæg om denne tur kommer i løbet af ugen... hæng på! 

Weekend med tilbageblik på ugens små glimt

Sådan ser der ud, hvis man kigger ud af mit vindue på kontoret:

Og sådan ser der ud på vej til arbejde:

Og lige udenfor min hoveddør ser der sådan her ud:

Dennes uges vejr og forår har været ret så fantastisk. Sol og blå himmel. Knald for farverne og blomster i fuld flor.

Magnolien derhjemme er sprunget ud og står noget så smukt. På arbejdet blomster vores japanske kirsebærtræ. Verden er fuld af dejlige blomster... Og pollen, som jeg for alvor fik en (over)dosis af i onsdags. 

Jeg har i løbet af ugen fået krydset et par hængepartier af, bla. køb af cykel til min yngste søn. Vi fandt en rigtig fin model til ham og han er super glad. Som nr. 2 barn er det nemlig ikke altid en selvfølge, at man får nye ting. Ofte er det jo arve-tøj og ting fra storebror og/eller andre. Men det er jo kun én gang i livet, at man bliver 10 år, så en ny cykel var vel-fortjent.

Weekenden byder på en del aftaler, men begynder heldigvis med en fredag aften på sofaen. Tiltrængt! Håber I alle får en dejlig weekend.

Du tabte noget!

Gårsdagens indlæg i lokalavisen kan man læse her - eller nedenfor. Det handler om skrald og om mig, som hidser sig op. Fordi jeg tror på, at det godt kan gøres bedre...

Der skal for det meste ret meget til at hidse mig op. Både i trafikken, i supermarkedet, i toget eller bussen. Typiske steder, hvor min tålmodighed kommer lidt på prøve.

Der er dog et par ting, som kan få mig op i det røde felt. Én af disse ting er, når folk smider affald på gaden eller i naturen. Det er så svært for mig at forstå, at nogle mennesker med fuldt overlæg (eller uden at tænke nærmere over det) smider affald på gaden, i skoven, på stranden, på stadion, i storcenteret, i bussen og toget eller ud af vinduet, når de kører i bil.

Sidste måned var jeg ude og cykle og imod mig kom et ungt par til fods. Pigen gik og drak af en dåse med noget energidrik, som hun som det mest naturlige smed i græsrabatten uden så meget som at blinke med øjnene. Som regel henvender jeg mig direkte til »synderen« hvis muligt. Den dag på cyklen havde jeg travlt med at nå en aftale, så jeg valgte i stedet at råbe efter pigen, at hun vist tabte noget.

Det samme har jeg været ude for, når jeg kører bil. Her har jeg flere gange set andre bilister, der lige ruller vinduet ned og smider cigaretskodder, McDonald's emballage eller tyggegummi ud af bilen (eller meget værre ting). Jeg ser det samme i toget, når flere og flere ikke tager avisen med, når de forlader toget. Det er dog ikke kun avisen, der er problemet. Den kan trods alt læses af nye passagerer, men også dåser, madpapir og frugt bliver smidt på gulvet eller sæderne.

Jeg bliver så ærgerlig over det. Fordi det signalerer en ligegyldighed med vores miljø og område. Der hvor vi og vores børn bor og lever. Jeg kender ingen i min omgangskreds, der opdrager deres børn til at smide affald på gaden. Men der må jo være nogle derude. Folk der er ligeglade med, hvad det gør for vores miljø og hvordan der ser ud på Vestegnen.

Jeg kender heldigvis mange mennesker - i alle aldre -, som sagtens kan se det forkerte i at smide om sig med tingene. Vi skal jo alle være her og vores smukke Vestegn skal ikke flyde med affald. Det kan jeg trods alt ikke tro, der er nogle der ønsker. Det er jo intet problem, at tage sit affald med til den nærmeste skraldespand. Der er nemlig rigtig mange af dem rundt omkring. Så skulle vi alle fremover ikke bare prøve at gøre det lidt bedre?!!

Det var mandag...

Det var mandag i går og solen skinnede. I dag er det tirsdag og solen skinner igen. Foråret er for alvor her. Jeg er vild med det, men knap så vild med pollen og de farlige skift mellem kulde og varme. Det er nemlig stadig køligt om morgenen. Ved bare, at det betyder forkølelse, hvis jeg skipper det lidt varme tøj eller jakken for tidligt. 

Smukke tulipaner lige foran indgangsdøren til arbejdet. Lukkede om morgenen og åbne når jeg går hjem.

Nå, mandag. Jeg har bytte om på madplanen (igen) og vi fik en dejligt wok med masser af grøntsager og jeg havde lavet pandekager til dessert. Ikke helt dårligt på en mandag. 

Det ligner ikke noget godt, men smagte lækkert

Nogle dage skal der bare være plads til pandekager - selv om det er hverdag

Jeg er begyndt at fastholde meditationen og tage den tid til det, som jeg ved kræves, før resultatet melder sig. Selv om jeg godt nok er lidt træt af den app, jeg har pt.

Og jeg er stadig meget træt generelt. Det er som om, jeg ikke helt har sluppet vinter-sløvheden. Jeg tager pt. B-vitamin, men overvejer en tur til lægen for at se, om jeg også mangler jern.   

Rigtig god tirsdag i solen :-)

Stop for madspild og brug af rester

Det er søndag aften og kun min yngste søn og jeg er hjemme. Han har begravet sig i en bog og jeg har slået mig løs i køkkenet. 

Køleskabet bød på en del grøntsager, som godt kunne trænge til et kreativt påfund. Så madplanen for søndag blev skrottet og jeg gik i gang med at lave en grøntsags-/tomatsovs til noget pasta. Løg, hvidløg, rester af gulerødder, bladselleri, peberfrugt og tomat blev kogt med krydderier og blendet. Så vi nu har grundsovs til pizza, kødsovs, lasagne mv.

Det der ikke røg i fryseren spiste vi med en pakke af de der nye Pastella pasta med grøntsager. Måske I har set dem i reklamerne? Det er der, jeg opdagede dem. Fik indkøbt en pakke med broccoli og ærter og helt ærligt, det smagte ret godt. Ikke helt som pasta, men med tomatsovs på var der næsten ingen forskel. 

Jeg fik også bikset noget brød sammen med de sidste tomater, pålægsskinke og revet ost. Gratineret i ovnen blev de faktisk helt gode. 

Jeg er stor tilhænger af at bruge madrester og hader madspild. En time i køkkenet og så var der fyldt op i fryseren og vi fik en god omgang aftensmad. Det er da ikke så galt, på sådan en søndag aften!